高野山の精進料理は、肉や魚などの生臭物だけでなく、ねぎ・らっきょう・にら・にんにく・たまねぎといった、においの強い野菜も使わないのが特徴です。

宿坊で出される精進料理は、おもてなしの “振舞い料理”でもあります。そのため、調理法や味わい、盛り付けの美しさなど、さまざまな繊細な工夫が凝らされています。

宿坊ならではの僧侶によるお給仕も、貴重な体験になることでしょう。

大広間

お食事は大広間で召し上がっていただきます。真田昌幸・幸村親子と一族郎党が過ごしました。